Mit dem Fischerboot den Fluss erkunden
 Am schönsten ist die Fahrt auf dem Rio João de Tiba in den Nachmittagsstunden. Ob mit der Escuna oder einem Fischerboot, die Fahrt durch die Mangroven dem gewundenen Flusslauf entlang bietet viele ausserordentlich schöne Blicke auf das unberührte Hinterland der Küste Bahias.
Bei Vollmond kann die Flussfahrt in die Nacht verlängert werden. Der Zauber dieser Fahrt über den spiegelglatten Fluss mit all den Reflexionen, das Blätterdach des Mata Atlântica, die Geräusche der Nach, all das machen den Ausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Fahrt kann mit dem Besuch einer Cachaça-Fabrik verbunden werden. Die Fabrik stellt den traditionellen Schnaps, der als Hauptbestandteil Caipirinha weltweit bekannt wurde, in traditioneller Handarbeit her. Von den Zuckerrohrfeldern über die Gährtanks bis zur Destillerie und der Abfüllstation, alles wird detailliert erklärt.
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