Met de vissersboot de rivier verkennen
 Het meest mooie is de vaart op de Rio Jaòa de Tiba in de middaguren.Of met een Escuno (schoener) of met een vissersboot, de tocht door de mangroven langs de kronkelige rivierloop, biedt buitengewoon mooie uitzichten op het ongerepte achterland van de kust van Bahia.
Bij volle maan kan de riviervaart tot in de nacht verlengd worden. De betovering van deze tocht over de spiegelgladde rivier met allemaal weerkaatsingen, het bladerdak van de Mata Atlântica en de geluiden van de nacht, maken dit uitstapje tot een onvergetelijke belevenis.
Deze tocht kunt u met een bezoek van een Cachaca-fabriek combineren. Deze fabriek vervaardigt de traditionele sterke drank, waarvan het hoofdbestanddeel Caipirinha wereldwijd bekend werd, in traditiegetrouwe handenarbeid. Er wordt heel grondig uitleg gegeven over de suikerrietvelden en de gisttanks, tot aan het distilleren en het afvullen.
|
